小学生の頃、感動的においしいケーキに出会いパティシエになりたいと、中学卒業後の進路を検討していたところ、高校卒業資格と調理師免許を取得できる杉並校へ。体験入学は衝撃的でした。先輩や先生方が明るくてとにかく楽しそうで、私もこの中の一員になりたいと強く思いました。毎日がすごく楽しく充実しています。調理実習ではグループの和やコミュニケーションの大切さを学びました。