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第4回 体験入学レポート

調理高等科:フワフワ出し巻き卵と五目御飯

情報高等科:合成動画を作成してみよう!
  
  
  
  調理高等科は、

五目御飯とフワフワ出し巻き卵を作りました。



  五目御飯は、

薄口醤油と濃い口醤油を2つ使いました。

何故かというと、

醤油の味をきちんとつけるために、

薄口醤油を使い、

薄口醤油では美味しそうな醤油の色が付かないので、

濃い口醤油も使うそうです。

見えないところで、

プロの技を学ぶことができました。

中学生のみなさんは、

慣れない包丁で、

竹の子、椎茸、人参、こんにゃく、ゴボウを刻み

バランスのとれた、

炊き立ての美味しい五目御飯を完成させることができました。

  そして、

1番出汁を使い

少し難しい出し巻き卵にも挑戦いたしました。

在校生の先輩方に援助してもらいながら、

口な中に入れると、

かつおと昆布が広がる一品、

フワフワ出し巻き卵を完成させることができました。
 
 
 
  情報高等科は、

アドビ プレミアという、

動画編集ソフトウエアで、

合成動画を作成しました。



  自分の手を一人一人撮影し、

様々な画像と合成しました。

そして、手から炎が出たり、

キラキラ輝くものが出たりと、

トリック動画に仕上げました。

みんなオリジナルのショートフィルムを

完成させることができました。

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