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第1回 体験入学レポート

調理高等科:今の季節にピッタリ! 冷やし中華



   調理高等科は、

暑さを吹き飛ばすような、

爽やかで美味しい、

冷やし中華を作りました。

新鮮な野菜と、

ふっくら薄焼き卵を

きりっと冷やした麺の上に乗せて、

出来上がりです。

隠し味は、

麺にごま油を絡ませて、

胡麻の香りを際立てました。

ゴマダレと、

ごま油が合わさり、

とても美味しい冷やし中華となりました。

今回はプロの技ということで、

トマトの湯剥きにも、挑戦して頂きました。

暑い中でしたが、

みんな初めてのコックコートに身を包み、

楽しみながら調理体験を行いました。

情報高等科:パソコンの解体



   パソコンの解体では、

「見て」「触って」「感じる」を基本に、

実際に目の前でパーツを取り出し、

直接手に取って、

体験をして頂きました。

重さや大きさを感じることで、

パソコンの中身を知って頂けたのではないでしょうか。

パソコンの世界は、

ソフトだけではありません。

ハードウエアの良さも知って頂けると幸いです。

参加して頂いた中学生のみなさんには、

在校生と一緒に、

パーツを組み立てたり、

外したりと、

ワイワイとした、

楽しい体験入学となりました。

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