スイーツ甲子園
東日本大会レポート
2023.8.10

夏、高校生といえば、真っ先に思い浮かぶのは高校野球ですよね。会場である「甲子園球場」は高校生の全国大会の象徴となり、さまざまなジャンルで高校生の全国大会が行われると、「～甲子園」という名前が付けられますが、そんな大会の1つに「スイーツ甲子園」があります。

スイーツ甲子園はその名の通り、高校生パティシエNo. 1を決める大会。

野田横の姉妹校である野田鎌田学園高等専修学校は2年前の大会で見事優勝を勝ち取っています！

今年、開校して初めて野田横から2チームがエントリーし、チーム「愛琉音」がレシピ審査を通過！　東日本大会に進むことができました。

今回は8月10日に行われた東日本大会をレポートします。

当日は北は北海道、南は岐阜から、全部で12チームが会場に集まりました。午前午後それぞれ6チームに分かれて競います。

朝の集合後、まずは開会式が行われました。大会主催者、審査員の先生方のご挨拶の後、参加者全員に「1つ星パティシエ」表彰状の授与がありました。3人とも嬉しそうですね！

チーム「愛琉音」は午後の組に入りました。それまで3人は作戦タイムです。緊張感の中に、やる気もみなぎります。

午前の組の調理が終わり、いよいよ愛琉音の出番です。本番前の準備は入念に行います。

そしていよいよ本番スタートです！　1時間40分という時間制限の中、手際よくケーキを完成させるためには、3人のコンビネーションが大切です。

閉会式の後、審査員の先生から学校別に講評がありました。その中で、チームワークの大切さを先生が話していました。

コンクールは予期せぬトラブルが付きもの。そういったアクシデントを乗り切るには、最後はチームワークが大事、と言うことですね。