2023.09.09.

体験入学

令和5年度 第4回体験入学レポート

<調理高等科>
和食の魅力に触れてみませんか?~フワフワ出し巻き卵と五目御飯~
 
 
   本日は、五目御飯とフワフワ出し巻き卵を作りました。
   五目御飯は、薄口醤油と濃い口醤油を2つ使いました。
理由は、醤油の味をきちんとつけるために、
薄口醤油を使い、薄口醤油では美味しそうな醤油の色が付かないので、
濃い口醤油も使うそうです。見えないところで、
プロの技を学ぶことができました。
   中学生のみなさんは、慣れない包丁で、竹の子、椎茸、人参、こんにゃく、ゴボウを刻みバランスのとれた、
炊き立ての美味しい五目御飯を完成させることができました。
  そして、1番出汁を使い少し難しい出し巻き卵にも挑戦いたしました。
口の中に入れると、かつおと昆布が広がる一品、
フワフワ出し巻き卵を完成させることができました。
<情報高等科>
3Dモデリングに挑戦してみよう!~バーチャルの世界で路面電車作りに挑戦~
 
   本日は、SketchUp(スケッチアップ)を使って、
JR宇都宮駅東口と芳賀町の芳賀・高根沢工業団地を結ぶ路線、宇都宮ライトレールを走る、
Light Rail Transit作りに挑戦して頂きました。
   作成するソフトウエアはSketchUp(スケッチアップ)です。
スケッチアップとは、
アメリカのTrimble社が開発・提供している3Dモデリングのソフトウェアで、
主に建築・建設やインテリア業界で使用されています。
直感的な操作性により習得が容易で、
プロ・アマチュアを問わず広く普及しています。
   パーツ作りから、色の配色、
線路下の砂利に至るまで、
細かい部分を含め作り込みました。
そして、オリジナルの街を作成し路面電車を配置したなら完成です!
楽しい体験入学となりました。