さる12月12日（土）にテレビ神奈川の番組「カナガワニ海」の収録が野田鎌田学園横浜高等専修学校で行われました。

 

この番組は神奈川の海の魅力を再発見することをテーマとしたミニ番組で、
今回は魚のさばき方を神奈川県在住の親子に伝える「さばける塾」の様子を収録しました。

 

調理科主任・齋藤利昭先生が講師を担当し、5組13名のご家族に鯵のさばき方と、

鯵の照り焼き・酢の物の調理を伝授し、

参加した親子は一様に満足しておりました。

今後も地域に愛される学校として、様々な取り組みに参加できればと思っております。
※当日の様子は神奈川新聞にも取り上げられました。リンクからぜひご覧ください。

https://www.kanaloco.jp/news/life/article-333822.html

 

【番組情報】
放送局　テレビ神奈川
番組名　「カナガワニ海」
HP　https://www.tvk-yokohama.com/waniumi/
放送日時　12月21日（月）20時55分～

 

参加した子どもたちも興味津々でした！

 

最後は「さばけるマイスター」授与で終わりました！