高校生料理王決定戦に出場しました！

本校調理科１年生が「高校生料理王決定戦」に挑戦！

西洋料理部門・中国料理部門において、２名の生徒が見事書類審査を突破し、大阪で行われた最終審査に出場してきました。

本コンテストのテーマは
「誰もが憧れる美食の街へ（グレーターミナミを食でブランディング）」です。

西洋料理部門では大阪府阪南市の特産品「牡蠣」、中国料理部門では大阪府貝塚市の特産品「泉州水なす」を使用したオリジナルレシピを考案し、日頃磨いてきた技術と創意工夫を競いました。

これまで放課後などの時間を使い、レシピの研究や試作を何度も重ねてきた生徒たち･･･
当日は、これまでの努力のすべてを一皿に込め、緊張感の中でも最後まで全力を尽くす姿がとても印象的でした。