第９回 体験入学レポート
2024.10.12

寒暖の差が激しくなってきましたね。
体調など崩されませんよう、どうぞご自愛ください。

今年度９回目となる体験入学レポートのスタートです！！

調理高等科の実習メニューは･･･？

「とろける甘さエクレア」です。
今日からパティシエ デビューしちゃいましょう♪

人気のスイーツメニュー　ご好評につき「満席」となりました。
たくさんのお申込みありがとうございます！

エクレアは、英語で「 eclair 」といいます。
細長い形のシュー生地に クリームを挟み、上に薄くチョコレートをかけたお菓子 のことです。
語源はフランス語で「 稲妻 」という意味を持つ「éclair（エクレール）」です。
ちなみに日本で初めてエクレアを販売したのは、不二家と言われています。

それでは 実習スタートです！！

まずは、パータ・シュー（シュー生地）を作っていきます。
スイーツは分量や温度によって味が変化します。慎重かつ丁寧に作っていきましょう！

次は、パータ・シューをオーブンで焼いていきます。
いい感じに焼けていますね 😊

最後にクリームを作り、生地に注入したら完成です。
これは美味しそう～ 💛

情報メディア高等科の実習メニューは･･･？

「Ｌｅｔ’ｓ  ｅスポーツ」です。
世界で人気のMOBAを体験しちゃいましょう♪

今回も特別講師の森田先生とeスポーツを行いました。
League of Legendsを中心に競技タイトルを体験してもらいました。

皆さん楽しんでますね！

今回もたくさんの中学生の皆さんにご来校頂き、誠にありがとうございました。

次回の体験入学は10月19日(土)です。

■ 調理「洋食の王様・ハンバーグ」
～ シェフのテクニックを身に付けよう！ ～
（お席が少なくなっています　お申込みはお早めにどうぞ）
■ 情報メディア「ビジネスマンの基本　名刺作成・名刺交換」
～ 自作の名刺を作ってビジネスマナーを学ぼう！～

12月開催分の体験入学も受付中です。
皆さまのお申込みを、心よりお待ちしております！！