第３回
体験入学レポート
2024.7.6

今回もたくさんの中学生の皆さんが、野田横 体験入学にご参加くださいました。
誠にありがとうございました。

暑さが日ごとに増してきました。どうぞご自愛くださいませ。

さて本日の実習メニューは･･･　スイーツメニュー「レアチーズケーキ」です。

「チーズケーキ」といえば、アメリカのイメージを持つ方もいらっしゃいますよね。 しかしアメリカのチーズケーキは、ベイクドタイプのチーズケーキが基本であり、「レアチーズケーキ」は、なんと 日本で生まれたケーキ なんです。

それでは実習を始めましょう！

まずは「グラハムクラッカー」を細かく砕いたものと、「溶かしバター」を混ぜてグラスの底に敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めます。

「クリームチーズ」は軽く温めてから、「グラニュー糖」を加えよく混ぜ合わせます。

クラッカーの生地にクリームを流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。

完成！！　涼しげで美味しそうですね！

本日の実習内容は、大人気「Ｌｅｔ’ｓ　ｅスポーツ」です。
たくさんのお申込みを頂き、早々に満席になり「午後の部」を追加開催しました。

体験入学にご参加頂き、誠にありがとうございました。

次回の体験入学は、７月２０日（土）
■調理　「暑さに負けない 本格 夏カレー」
■情報メディア　「オリジナルステッカー作り」　です！

夏休みは野田横へGO！　皆さまのお申込みを、心よりお待ちしております！！