第７回 体験入学レポート
2024.9.7

九月になり、朝晩は少し秋の気配になりましたが、
日中は、まだまだ残暑が続いていますね。皆さまどうぞご自愛くださいませ。

それでは、今年度７回目となる体験入学のレポートです！

今回の調理高等科の実習メニューは「町中華の主役・中華丼」です。
とろみでうま味を閉じ込めましょう！

なんとびっくり！
中華丼は、中華の本場である中国には存在しません。

中華丼は日本人が、食べやすいように創作した料理なんです！
ほかにもナポリタンやトルコライス、シベリア（お菓子）などがあります。
日本人は食に関する、こだわりが強いんですねぇ～ 😲

それでは実習スタートです！

まずは、具材をカットしていきます。

豚肉・イカ・エビは薄く片栗粉をまぶし、表面だけ油で揚げていきます。

次は五目あんを作ります。

先ほど切った具材にオイスターソースなどの調味料を加え炒め、香りを出します。

最後の仕上げで、水溶き片栗粉をいれとろみをつけたら完成！！

調理室には、いい香りが漂っています。これは美味しそうです 💛

情報メディア科の実習メニューは「オリジナル缶バッジ作り」です。

今回はAdobe社のイラストレーターとフォトショップを使い、缶バッジのデザインを作っていきます。
世界にひとつだけの缶バッジを作りましょう！

イラストとを缶バッジの大きさに合わせ、画像を編集していきます。

とても素敵な缶バッジが完成しました！ 
後日参加された皆さんへ郵送させていただきました 😊

次回は ９月28日(土) 　年に一度の「特別な体験入学」 です！
■ 調理高等科　　■ 情報メディア高等科
ともに「野田横の先輩たちが教えます♡」～在校生が中学生の皆さんに教える特別企画！～

昨年度 大好評の企画が、今年も登場です 😊

調理高等科は・・・　在校生が日頃の成果を披露します！
情報メディア高等科は・・・　在校生が講師を担当します！
そして両科それぞれ、在校生のリアルな声を聴ける「パネルディスカッション」も行います！

初めてご参加の方はもちろん、すでに野田横の体験入学にご参加された方にも、
おすすめの企画となっております。
お席には限りがございますので、ご興味の方は どうぞお早めにお申込みください。

11月開催分の体験入学も受付開始いたしました。
皆さまのお申込みを、心よりお待ちしております！！